Pour assurer le bon développement de votre arbre, il convient tout d'abord de bien choisir l'endroit. Respecter le bon espacement, et préférer un lieu à l'abri des vents d'est pour les espèces les plus sensibles au gel du printemps : amandiers, pêchers, abricotiers, pruniers et dans une moindre mesure les cerisiers. Les poiriers et pommiers y sont moins sensibles car débourrent généralement plus tardivement. Évitez également les sols saturés en eau, les racines s'y retrouvent asphyxiées. Lorsque votre emplacement est trouvé, creusez un trou assez large, d'au moins 50cm de profondeur sur 50cm de large, et ameublissez le fond du trou afin que votre arbre puisse rapidement s'ancrer. Sortez la terre noire du dessus et mettez la d'un côte puis la terre franche, moins riche, de l'autre. Mettez votre arbre centré au fond du trou puis remettez dans l'ordre la terre franche d'abord, vous pouvez pendant cette étape secouer légèrement votre tronc, sans abimer les racines, pour bien répartir la terre puis ajouter la terre noire. Lors de cette étape, veillez à bien tasser la terre tout autour pour que l'arbre soit suffisamment recouvert. Cependant, n'enterrez pas le point de greffe car les caractéristiques de votre-greffe seraient annulés au profit de la variété. Enfin, arrosez généreusement et paillez avec du foin, de la paille ou du broyat, cela empêche les adventices de faire de la concurrence et maintient le sous-sol au frais. Dans les premiers temps, qui suivent la plantation, enlevez s'il y a lieu, les pousses qui apparaîtraient sous le point de greffe, ce sont des rejets de porte-greffe qui à terme pourraient nuire au bon développement de votre variété. Dans le cas où votre jeune arbre produirait dans sa première année des fleurs, il convient de les les pincer et retirer délicatement car il doit d'abord se concentrer sur l'ancrage et non la fructification. Surveillez les besoins en eau de vos arbres, les printemps et été secs que nous vivons désormais nécessitent une veille à l'arrosage, ainsi si vous constatez une absence de pluie prolongée, au-delà de 15 jours arrosez abondement - 10L par arbres, afin de permettre aux racines de se nourrir et à au jeune de survivre, l'ancrage de la première année étant décisif.

Tarifs des végétaux

Montants TTC

Scions en racines nues

Pommier 18 euros

Poirier 20 euros

Cognassier 20 euros

Nashi 20 euros

Figuier 20 euros

Cerisier 22 euros

Prunier 24 euros

Amandier 24 euros

Un astérisque indiquera pour certaines variétés la disponibilité en arbre de 2 ans après la greffe auquel cas il conviendra d'ajouter 8 euros au tarif initial.

Arbustes fruitiers et petits fruits

Eleagnus umbellata "Amoroso" - racines nues.

Poivrier de Sichuan - en pot

Néflier du Japon - en pot.

Rubus phoenicolasius, mûre-raisin du Japon - en pot.

Toona Sinensis - en pot.

Les tarifs des plantes en pot seront variables selon leur âge et contenants pour une fourchette de prix allant de 15 à 20 euros.

Cassissier "Noir de Bourgogne", "Géant de Boskoop', "Blackdown" - racines nues - 8 euros.

Casseillier "Josta" - racines nues - 8 euros.

🍐 POIRIER

🟢 Forte vigueur (Porte-greffe : Kirchensaller)

• Comtesse de Paris * (Dispo en 2 ans)

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : BA29)

  Une variété ancienne très fertile et résistante aux maladies. Ses poires vertes à taches brunes offrent une chair blanche, sucrée, fondante et légèrement épicée. Elle se conserve très bien.

• Floraison : mi-saison / tardive.

• Récolte : fin octobre (poire d'hiver, se conserve jusqu'en janvier).

• Pollinisation : à associer avec Conférence ou William's.

  Stark Crimson * (2 ans uniquement)

  Une superbe variété vigoureuse à port pleureur. Elle produit des fruits à la peau rouge foncé presque violette. Sa chair blanche est douce, juteuse et dévoile des notes florales.

• Floraison : mi-saison.

• Récolte : août.

• Pollinisation : à associer avec Conférence ou Williams.

  Marguerite Marillat * (2 ans uniquement)

  Une variété ancienne réputée pour ses fruits géants pouvant peser plus de 500g. La poire est ventrue, jaune paille teintée de rouge. Sa chair est tendre, sucrée et rafraîchissante.

• Floraison : précoce à mi-saison.

• Récolte : septembre

• Pollinisation : mauvais pollen (Triploïde). Nécessite deux autres variétés compatibles à proximité (ex : William's + Conférence).

  Williams Rouge / Williams Verte* (Dispo en 2 ans)

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : BA29)

  La grande poire de référence. Son fruit vert devient jaune d'or à maturité. Sa chair est blanche, très fondante, juteuse et intensément parfumée.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : fin août.

• Pollinisation : à associer avec Conférence ou Beurré Hardy.

  Le Lectier

  Un poirier tardif et vigoureux. Il produit de grosses poires allongées, jaune verdâtre à maturité. Sa chair est fine, fondante, bien juteuse et délicatement parfumée.

• Floraison : mi-saison.

• Récolte : fin octobre (poire d'hiver).

• Pollinisation : à associer avec William's.

🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : BA29)

• Conférence

  Incontournable, très rustique et productive. Ses fruits sont allongés en forme de bouteille, de couleur vert-brun. Sa chair blanc-rosé est fine, douce, fondante et très sucrée.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : septembre.

• Pollinisation : autofertile (le meilleur partenaire universel pour les autres poiriers).

  Deveci

  Une variété moderne originaire de Turquie qui produit des fruits énormes pouvant atteindre 1,5 kg. Sa forme est arrondie (proche du nashi), sa peau jaune-vert est rosée au soleil, et sa chair blanche reste ferme, croquante et très juteuse.

• Floraison : mi-saison.

• Récolte : octobre (excellente conservation).

• Pollinisation : à associer avec Conférence, William's, Beurré Clairgeau.

  Kravnicka

  Poirier originaire des Balkans qui produit une poire sanguine de petit calibre reconnaissable à sa robe pourpre et surtout à sa chair rouge. Saveur unique à la fois très juteuse, sucrée, acidulée et délicatement épicée.

• Floraison : assez précoce, courant avril.

• Récolte : fin août à octobre.

• Pollinisation : Beurré Clairgeau, Williams.

  Doyenné du Comice

  Souvent considérée comme la meilleure poire sur le plan gustatif. Le fruit est gros et ventru, jaune-vert. Sa chair royale est ultra-fondante, sucrée et gorgée de jus.

• Floraison : mi-saison / tardive.

• Récolte : octobre.

• Pollinisation : à associer avec Conférence, Beurré Hardy, Beurré Clairgeau.

  Beurré Hardy

  Un arbre rustique et vigoureux. Il donne des fruits à l'aspect rugueux et bronzé. Sa chair est fine, très parfumée et sucrée, excellente à croquer ou en tarte.

• Floraison : mi-saison.

• Récolte : septembre.

• Pollinisation : à associer avec Conférence, William's, Beurré Clairgeau.

  Sucrée de Montluçon

  Une variété ancienne et très rustique, particulièrement appréciée pour sa résistance naturelle à la tavelure. Elle produit des fruits assez gros, de couleur vert-jaune marbrée de brun. Sa chair blanche est fine, très fondante, juteuse et se distingue par une saveur intensément sucrée et parfumée. Elle se récolte en octobre et se consomme jusqu'en décembre.

• Floraison : mi-saison.

• Récolte : octobre.

• Pollinisation : à associer avec Conférence, Beurré Clairgeau, William’s.

  Beurré Giffard

  Une variété traditionnelle d'été obtenue près d'Angers. Elle produit un petit fruit très sucré, apprécié pour sa précocité.

• Floraison : précoce (courant avril).

• Récolte : fin juillet à début août. (Poire d’été à consommer rapidement).

• Pollinisation : s’associe idéalement avec Williams, Beurré Hardy ou Conférence.

  Beurré Morettini

  Une obtention italienne vigoureuse et très productive. C'est une excellente poire estivale à la chair très juteuse, blanche et fondante.

• Floraison : précoce (fin mars à début avril).

• Récolte : début à mi-août.

• Pollinisation : autostérile. Nécessite un partenaire à floraison précoce comme Williams ou Beurré Giffard.

  Bergamote de Crozon

  Une variété ancienne et rustique typiquement bretonne. Elle produit des fruits de taille moyenne, arrondis, à la chair ferme et particulièrement parfumée, typique des poires de terroir.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : fin septembre à octobre.

• Pollinisation : elle se pollinise efficacement grâce au voisinage de variétés courantes à floraison intermédiaire comme Conférence ou Williams.

  Beurré Clairgeau

  Découverte à Nantes en 1838, cette variété produit de très gros fruits jaunes teintés de rouge brique au soleil, à la chair ferme, sucrée et juteuse.

• Floraison : mi-avril.

• Récolte : mi-septembre à octobre.

• Pollinisation : Bon pollinisateur pour d'autres arbres, il est lui-même bien pollinisé par Beurré Hardy, Williams ou Conférence.

🍒 CERISIER

🟢 Forte vigueur (Porte-greffe : Merisier)

Napoléon * (Dispo 2 ans sur forte vigueur)

(Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Colt)

• Le plus célèbre des bigarreaux bicolores. Il produit des fruits jaune crème magnifiquement marbrés de rose vif à l'insolation. Sa chair blanche est très ferme, croquante, douce et sucrée. C'est la variété de référence pour la confiserie (cerises confites), les bocaux et les clafoutis.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : fin juin / début juillet.

• Pollinisation : à associer avec Géant d’Hedelfingen ou Summit.

  Géant d’Hedelfingen * (Dispo 2 ans sur forte vigueur)

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Colt)

  Une excellente variété d'origine allemande, particulièrement robuste et adaptée aux régions fraîches ou septentrionales. Elle produit vers la mi-juillet de grosses cerises coniques d'un pourpre presque noir. Sa chair est très ferme, croquante, sucrée et parfumée.

• Floraison : mi-tardive (avril).

• Récolte : début à mi-juillet

• Pollinisation : à associer avec Napoléon ou Summit.

  Early Rivers * (Dispo 2 ans sur forte vigueur)

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Colt)

  Une variété ancienne d'origine anglaise qui lance la saison des cerises avec une maturité très hâtive (fin mai à mi-juin). Contrairement aux bigarreaux fermes, il s'agit d'une guigne. Elle donne des fruits de bon calibre, rouge luisant devenant pourpre foncé à maturité. Sa chair est très tendre, juteuse, fine et intensément sucrée. Remarquable pollinisateur universel pour le verger.

• Floraison : précoce (fin mars / début avril).

• Récolte : début juin

• Pollinisation : remarquable pollinisateur universel pour le verger. À associer avec Summit.

  Summit * (Dispo 2 ans sur forte vigueur)

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Colt)

  Un grand classique. Il donne en juin de très gros fruits brillants en forme de cœur, de couleur rouge foncé. Sa chair est juteuse, tendre et intensément sucrée.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : mi-juin

• Pollinisation : à associer avec Early Rivers ou Napoléon.

  Lapin

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Colt)

  Une variété moderne incontournable car elle est totalement autofertile (elle n'a pas besoin d'un autre arbre pour faire des fruits) et sert d'excellent pollinisateur pour les autres. Récoltée en juillet, elle offre des cerises bien rondes, de gros calibre, d'un rouge pourpre brillant. Sa chair est dense, croquante et très sucrée.

• Floraison : mi-tardive (avril).

• Récolte : fin juillet.

• Pollinisation : Autofertile (Excellent pollinisateur pour les autres).

• Grosse Noire de Plouegat

  (Dispo uniquement en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Colt)

  Variété bretonne rustique produisant de grosses cerises fermes, sucrées et pourpre foncé. Très résistante aux maladies.

• Floraison : tardive (fin avril). Échappe bien aux gelées printanières.

• Récolte : Début juillet.

• Pollinisation : associer avec Lapin ou Géant d'Hedelfingen.

🍑 PRUNIER

🟢 Forte vigueur (Porte-greffe : Myrobolan)

Victoria * (Dispo 2 ans sur forte vigueur)

(Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Saint-Julien)

Grande prune ovale rouge-orangé marbrée de jaune. Chair jaune très juteuse, douce et sucrée. C'est une variété rustique et extrêmement productive, idéale à croquer ou en confiture.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : fin août.

• Pollinisation : RC violette, dorée, Oullins.

  Stanley * (Dispo 2 ans sur forte vigueur)

(Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Saint-Julien)

Grosse prune ovoïde bleu-violet foncé, originaire des États-Unis. Sa chair jaune est ferme, très sucrée, et son noyau se détache facilement. Excellente fraîche ou en tarte.

• Floraison : mi-saison / tardive.

• Récolte : septembre.

• Pollinisation : autofertile.

  Mirabelle de Nancy

Petite prune ronde jaune d'or, souvent piquetée de points rouges au soleil. Sa chair est ferme, très sucrée, aromatique et non adhérente au noyau. Reine des tartes et des conserves.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : mi-août à fin août.

• Pollinisation : partiellement autofertile, fructifie mieux avec une Reine-Claude à proximité)

  Madeleine

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Saint-Julien)

Variété ancienne remarquable pour sa grande précocité (maturité fin juillet). Fruit moyen, jaune-orangé lavé de rouge, à la chair tendre, douce et rafraîchissante.

• Floraison : précoce (fin mars).

• Récolte : courant juillet.

• Pollinisation : à associer avec Reine-Claude d'Oullins.

  Reine-Claude d'Althan/ Violette

  (Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Saint-Julien)

Fruit rond, violet pourpre foncé à maturité. Sa chair verte est ferme, extrêmement sucrée et parfumée, rivalisant en goût avec la Reine-Claude dorée.

• Floraison : mi-saison.

• Récolte : fin août.

• Pollinisation : à associer avec Reine-Claude d'Oullins ou dorée ou Mirabelle de Nancy.

🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Saint-Julien)

Reine-Claude d'Oullins

Grosse prune ronde d'un beau jaune-vert doré. Sa chair est tendre, très juteuse et sucrée. L'arbre est vigoureux, fertile et très bon pollinisateur pour les autres variétés.

• Floraison : mi-saison (avril).

• Récolte : début août.

• Pollinisation : autofertile (Excellent pollinisateur universel pour les pruniers).

  Reine-Claude Dorée

La référence absolue des prunes de table. Fruit rond, vert-jaune à maturité. Sa chair est ultra-sucrée, juteuse, parfumée et miellée.

• Floraison : mi-saison.

• Récolte : mi-août.

• Pollinisation : à associer impérativement avec Reine-Claude d'Oullins ou Reine-Claude dorée.

🍑 AMANDIER

🟡 Moyenne vigueur

Amandier Ingrid

C'est l'une des rares variétés capables de fructifier dans la moitié Nord de la France, y compris en climat breton. Il produit des amandes douces, de petite taille mais très parfumées et savoureuses.

• Floraison : très précoce (février / mars) – Idéal zones abritées.

• Récolte : septembre.

• Pollinisation : autofertile (Une des rares variétés d'amandier qui n'a pas besoin de partenaire obligatoire).

Fruits à Noyaux

COGNASSIER & NASHI

🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : BA29)

🟡 COGNASSIER

Géant de Vranja * (Dispo 2 ans)

Une variété d'origine serbe extrêmement vigoureuse et productive à l'automne (mi-octobre). Elle est célèbre pour ses fruits spectaculaires et énormes, pouvant dépasser 1 kg. Sa peau jaune doré abrite une chair ferme, très douce et intensément parfumée, idéale pour les gelées ou les pâtes de fruits

• Floraison : mi-saison (courant avril).

• Récolte : octobre.

• Pollinisation : autofertile.

  Reas Mammoth * (Dispo 2 ans)

  Une variété ancienne originaire des États-Unis, réputée pour sa production abondante, régulière et sa mise à fruits rapide. Elle donne de très gros coings ronds à ovales (souvent plus de 700 g) d'un beau jaune vif. Sa chair est ferme, très aromatique et parfaite pour les transformations culinaires.

• Floraison : mi-saison/ tardive (fin avril-mai).

• Récolte : octobre.

• Pollinisation : autofertile.

  Muskatnaja

  Une variété très originale et rustique qui produit des fruits de calibre moyen à la peau lisse. Elle se distingue par son goût extra, doux et épicé, sans aucune âpreté. Sa chair très juteuse et parfumée a la particularité de pouvoir se consommer crue à pleine maturité, coupée en fines lamelles.

• Floraison : tardive (mai).

• Récolte : fin septembre / octobre.

• Pollinisation : autofertile.

  🍈 NASHI

  🟢 Forte vigueur (Porte-greffe : Kirchensaller)

  Kumoï

  Dispo également 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Calleryana)

  Un arbre vigoureux au port érigé qui produit des fruits de taille moyenne, de couleur brun-cuivré parsemé de petits points clairs. Sa chair blanc-crème est fine, extrêmement juteuse, très sucrée et parfumée. Sa texture est très croquante, semblable à celle d'une pomme.

• Floraison : avril.

• Récolte : septembre.

• Pollinisation : à associer avec Shinseiki ou un poirier comme William's.

  Shinko

  Dispo également en 🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Calleryana)

  Une variété japonaise tardive très productive. Elle donne des fruits de calibre moyen à gros, ronds, habillés d'une peau bronze-doré. Sa chair blanche est très croquante, juteuse et offre une saveur douce avec un agréable arrière-goût de melon. Il a l'avantage de très bien se conserver après la récolte d'octobre.

• Floraison : mi-saison à tardive (avril).

• Récolte : tardive (fin septembre à début octobre).

• Pollinisation : partiellement autofertile, meilleure production si associé à Shinseiki ou le poirier européen William's.

  🟡 Moyenne vigueur (Porte-greffe : Calleryana)

  Shinseiki

  Une variété précoce indispensable (récolte dès le mois d'août). Ses fruits sont bien ronds, lisses et d'un superbe jaune-vert lumineux. Sa chair blanche est croquante, rafraîchissante, douce et très riche en eau. C'est l'un des meilleurs pollinisateurs pour les autres variétés de nashi.

• Floraison : avril.

• Récolte : août / septembre.

• Pollinisation : partiellement autofertile, mais production dédoublée si associé à Kumoï ou William’s.

  Tsu-Li

  Une variété ancienne d'origine chinoise qui ne ressemble pas à une pomme, mais adopte une forme allongée (piriforme) proche de notre poire européenne. Le fruit est particulièrement gros (pouvant parfois atteindre 1 kg) avec une peau lisse vert-jaune. Sa chair blanche est très croquante, rafraîchissante, douce et subtilement acidulée

• Floraison : légèrement précoce (début à mi-avril).

• Récolte : courant septembre.

• Pollinisation : autostérile. Associer avec Shinseiki ou William’s.

Pêchers et abricotiers

de la pépinière Méristèmes

Arbres de 2 ans, tarif 36 euros, retrait des arbres à la pépinière Gwez

Pêchers

Flat pretty

Roussiane de Rodez

Amsden

Rouge du Languedoc

Grosse mignonne

Téton de Venus

Nectarinier

Nectarose

Abricotier

Bergeron

Abricot-pêche de Nancy

Précoce de Saumur

Rouge du Roussillon

Ni pépin, ni noyaux...

Figuier

Dauphiné

Cet arbre fruitier au port buissonnant et étalé atteint 3 à 5 mètres de hauteur à maturité. Il produit de très grosses figues (jusqu'à 150 g) à la peau fine violette à brune, protégeant une chair rose, juteuse et très sucrée. Sa peau résistante rend ses fruits moins sensibles aux chocs, ce qui facilite leur transport ou leur stockage.

• Floraison : se déroule de mars à mai.

• Récolte ; le figuier 'Dauphine' est une variété bifère. Cela signifie qu'il produit deux récoltes par an, mais en Bretagne la première est plus certaine que la seconde.

• Première récolte (figues-fleurs) : De fin juin à début août. C'est la production la plus abondante, offrant des fruits volumineux sur le bois de l’année précédente.

• Deuxième récolte (figues d'automne) : De mi-août à mi-octobre. Les fruits se forment sur les pousses de l’année et s'avèrent un peu plus petits mais tout aussi savoureux.

• Pollinisation : cette variété est autofertile et parthénocarpique. Elle n'a absolument pas besoin de la présence d’un autre figuier ni de l'intervention de l'insecte pollinisateur spécifique.

Des conseils sur mesure

Une pépinière paysanne de production, variétés locales et acclimatées, une culture respectueuse du vivant, des conseils de plantation, des prestations taille et soin de vos arbres.

Pépinière GWEZ

Arbres fruitiers en racines nues - Arbustes fruitiers

Pépinière GWEZ

pepinieregwez@gmail.com

06 10 56 05 75

Ouverture uniquement sur rendez-vous

Retrait des arbres en racines nues de décembre à mars

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