De l’Estre

Variété ancienne et vigoureuse produisant des fruits jaune verdâtre à chair ferme, croquante et acidulée. Reconnue pour son excellente et très longue conservation en cave durant tout l'hiver.

• Floraison : tardive.

• Récolte : fin octobre / novembre.

• Pollinisation : Reinette d’Armorique.