Dous moen

Variété bretonne ancienne, petite à moyenne, jaune-doré lavée de rouge. Classée "douce-amère", elle apporte beaucoup de rondeur, de sucre et de riches arômes au cidre.

• Floraison : tardive (mai).

• Récolte : fin octobre / novembre.

• Pollinisation : Judor,Teint frais.