Fil jaune

Variété du Morbihan très productive, jaune orangé à maturité. Sa chair jaune est croquante, juteuse et acidulée. Excellente cuite, elle s'utilise aussi en jus ou cidre.

• Floraison : intermédiaire (mai).

• Récolte : fin octobre.

• Pollinisation : à associer avec Fil Rouge.