Fil rouge

Pomme rustique bretonne de calibre moyen, rouge foncé strié. Sa chair est croquante, très ferme et bien acidulée, idéale au couteau ou pour équilibrer les jus.

• Floraison : intermédiaire (première quinzaine de mai).

• Récolte : fin octobre.

• Pollinisation : à associer avec Fil Jaune.