Jacques Lebel

Grosse pomme vert-jaune d'origine picarde, asymétrique, à la chair tendre, juteuse et très acidulée. C'est une référence absolue pour la cuisson.

• Floraison : mi-saison

• Récolte : septembre / octobre.

• Pollinisation : triploïde (Pollen stérile). Nécessite deux variétés fertiles à côté (ex: Florina + Melrose), Judor, Dous moen, Locard vert.